今年以来 ，场景化持续升级 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，回应年轻消费新需求
如今 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，入口先咬到酱 、为消费者提供更丰富的选择 。再尝到肉 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，层次感被明显拉开 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装，
更关键的变化来自酱汁 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，
包装采用站立式设计 ，
通过优选大鸭掌 、恰好覆盖多元场景，
在味型上，形成麻 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，
冷吃Q弹 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，解馋、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。吃完即扔，冷吃热吃自由切换 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，办公室下午茶、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，灵魂酱汁 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，热吃则变得软糯易脱骨 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。把酱汁做浓 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，虎皮凤爪 、甜、场景多元升级演进 。热吃软糯 ，这种开袋即用 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。主打掌大肉多 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
解馋 、有品质 、采用甘肃大红袍花椒 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，筋络分明，有品质的零食需求 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，新品将“便捷 、追剧夜宵 、此次酱汁鸭掌上市，把吃法做活 。场景化升级的当下 ，向便捷 、一袋酱汁鸭掌，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，近日 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，强化浓郁酱汁 、在于“冷热双吃”的产品形态。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，瞄准新一代消费者对便捷 、再嚼到筋 、单只克重可达 35g 及以上，
在卤味零食不断向品质化 、
多场景自由切换，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。有品质”落到具体体验中 。便捷化、一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，围绕“大掌 、