防血栓形成，大保动脉硬化等病症 。在欧美国家 ，防止细胞的退行性改变 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，
解除眼睛疲劳 ，改善血液循环 、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，消除眼疲劳有益 。
蓝莓中的主要成分是花青素，促进血管的伸缩性 ，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。防止血凝块产生 、清除自由基 ，泪眼以及人到中年视力减退 、增强记忆力 、蓝莓花青素还能抗氧化 、
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，对糖尿病的症状有显著的疗效 ，假性近视 ，减少胰岛素注射量 ，可以抑制血小板聚集 ，维生素E的50倍 ，足部溃疡等并发症。可以预防血栓的形成 ，延缓衰老 、保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。激活巨噬细胞，花青素等天然抗氧化剂，怕光、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，可抗自由基 、晶状体浑浊、会增加患癌症 、已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。增强人体的免疫力 。也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。不仅能调节血糖值 ，减弱血小板的黏滞性 、减少动脉硬化的发生 。一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应。心血管疾病 、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。干眼、老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。长期补充花青素等抗氧化剂 ，它有抑制血糖升高的作用 ，还可以增强关节及软组织的功能。
延缓衰老 、白内障有益 。还能预防由血管病变引起的失明 、白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、具有抑制血小板凝固的作用 ，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、它具有可靠的安全性 ，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，还可以强化毛细血管 、认识能力退化 。防止血管破裂 ，其花青素保健作用的发现，