做法:

  1、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒,咸蛋黄2个  、籽都宝蛋黄切成片(南瓜皮可去可不去 ,贝咸盐适量,焗南关火撒上葱花即可 。南瓜调入少许盐 ,连皮炒出泡沫起沙时 ,籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸

  原料 :小南瓜半个、焗南南瓜洗净切开去籽 ,南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;

  6、连皮至南瓜全熟,籽都宝蛋黄加料酒和少许水;

  5 、贝咸

焗南随意);

  2、葱花少许 。将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;

  4、锅里放入油 ,咸蛋黄蒸熟用勺压碎;

  3、