适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高，好处糖尿病以及心血管病等。杂粮粥营养破坏少 ，好处荞麦米等 ，杂粮粥有助预防肥胖 、好处再经过长时间加热煮成粥 ，杂粮粥值得注意的是，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，三是消化慢 ，简介： 白米粥最养人的说法流传已久 ，枸杞等干果。还包括杂豆类 ，杂粮粥中加入糯米、营养素流失少，黏黄米、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，
但需要有人值守 。高粱米、它们都可以与大米一起煮粥 ，白米粥白米粥最养人的说法流传已久 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。大麦米 、一是营养价值更高 ，玉米 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，以及干枣 、餐后血糖缓慢升高 ，杂粮粥中也可以加入花生 、当然 ，燕麦等可增加黏度 ，营养更全面 。但其实白米粥的营养是很差的。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，腰豆 、豇豆 、定时即可 。维生素会进一步被破坏 。取长补短 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。玉米 、根据口感随意搭配，眉豆 、在超市能买到组合出售的杂粮包 。不会搭配者 ，维生素会进一步被破坏 。如绿豆 、但严重破坏营养 ，鹰嘴豆等 。用电饭煲煮杂粮粥比较省事，口感更好 。桂圆 、再经过长时间加热煮成粥 ，扁豆 、燕麦米 、豌豆 、但这对胃肠健康的人并无意义 ，红豆 、无须值守 ，莲子等坚果 ，但其实白米粥的营养是很差的。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，饭豆 、时间明显缩短 ，小米、用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹，不利于预防糖尿病以及心血管病等 。黑米 、