5将豆和菜放在一个碗中,双椒
7一点点糖,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒挺好吃 。拌黄
双椒8另起一锅,拌黄只要一点点儿,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。
3将青红椒韭菜花切碎。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。加15毫升生抽 ,
食材明细 :黄豆 、青椒 、这个菜可以不放韭菜花,
6适量盐 。我用的蒸鱼豉油 。盐、不能让菜感觉到甜味儿 。烹调油
做法 :
1原料图 ,糖、目的是提鲜,
9热油倒进菜中,拌均匀 。这个油量较大,黄豆需要提前泡发 。
4煮好的黄豆过一下水 。红椒 、韭花、实际用不了这么多。
