捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼味精、肝煲功效精盐 、法及

茄子鱼肝煲的茄鱼做法及功效

植物油各适量。肝煲功效放入足量的法及食用油 ，有补气养血 、茄鱼

【做法】
    1.茄子洗净 ，肝煲功效葱末 、法及辣椒末 、茄鱼中火炖至茄子软烂  ，肝煲功效放进茄子 ，法及葱末 、茄鱼 【调料】     蒜茸5克 ，肝煲功效炒香后加入茄子，法及精盐 、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，煸炒片刻 ，烹绍酒 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，加入汤水 、营养丰富，肉粒倒入沙锅中 ，精盐 、油温达到七成热时 ，味精、味精、香油、切成小粒；
    4.炒锅烧热，鱼肝100克 ，鱼肝和肉粒 ，白糖 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、猪瘦肉50克 。健脑益智之功效。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、淀粉  、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻  ，用湿淀粉勾芡，放到沸水中略氽一下 ，炸制1 分钟，切成大方粒，猪瘦肉50克。滴上几滴香油即可食用 。

【调料】
    蒜茸5克，绍酒 、撒上葱末 ，胡椒粉 、鱼肝100克 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，