8 、虽寒素
做法：
1 、不失卜干 萝卜块内加入盐 ，风味香醋125g 。常酱菜酸芝麻油和糖拌匀，甜萝改刀后添上少许酱油 、虽寒素置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；
4、倒入水封；隔日翻拌一下 ，风味四 、常酱菜酸重复步骤“3”；
5 、甜萝风味更佳；
虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2 、不失卜干盐80—100g 、风味竖起 ，常酱菜酸糖125g 、甜萝 容器内加入糖；
6 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，约15日后即可；
9 、装入无水无油的干净泡菜坛内，将外皮洗刷干净；切成段 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3、萝卜切去萝卜缨 ，其他品种均可） 、第二日捞出萝卜 ，第三 、加入香醋；
7 、我家大厨使用的是白萝卜 ，五日 ， 吃时用干净的筷子夹出 ，加入晒好的萝卜 ，