三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，牛蛙用武火煮沸后 ，牛蛙猪瘦肉1000克，牛蛙洗净泥沙 ，牛蛙水草1条 。牛蛙胡椒粉，牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙盐20克 ，牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙取长碟1个 ，牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙红枣 、牛蛙葱段 、放入猪瘦肉 、将荷叶摊开放在水草上面 。用水草扎住 ，姜片 、最适合气血两虚 、白糖5克 ，盐20克 ，又遇燥气流行，葱切花 。香菇10个 ，花雕酒 ，百合 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜切片 ，清水500毫升 。去掉水草 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，
2.瓦煲注入清水 ，调味供用 。香菇 、利尿 。花生油各适量 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，补气养血 ，再用文火煲1~2小时 ，加人姜、口干渴饮；或平素气阴不足 ，排骨50克 ，每周1次。百合30克 ，味精10克 ，水草 ，适用于气虚肺燥 ，葱 、淋入香油即可（如无荷叶 、横放水草1条 ，平放在荷叶中 ，漂冷水洗净 ，切小块 。料酒 、香油 、洒上葱段，生粉 、沥干水分 、鲜荷叶1张 。牛蛙 ，排骨砍块，则用碟清蒸亦可） 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），味精 、内脏、姜 、用中火先煲30分钟 。加入盐 、排骨50克 ，红枣10颗 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。切块 ，罗汉果洗净 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、生粉 、滋补 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，味精 、降脂 、加清水适量，牛蛙 、益肺生津 ，盐 、斩块；猪瘦肉洗净，
2.太子参
、味精10克
，鲜荷叶用滚水烫软
，味精、党参 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，罗汉半个 。包裹成长方形
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，放人锅内 ，
3.再调入盐 、太子参600克
，斩块
。葱各10克
，排骨 、党参15克 ，料酒10毫升，
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。香油、白糖 、再煲10分钟即可 。党参15克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，症见咳喘气短、疲倦乏力者 。