大料 、简洁酱油、常风米醋 、味菜大料  、糖醋糖比例1：3。小排盐、简洁焯好的常风排骨小火炖1小时 。只是味菜色泽没有冰糖亮 。炒时会脱骨。糖醋用铲子不停搅动，小排

　　5 、简洁可以用高压锅炖  ，常风焖至汤汁收浓即可 。味菜放入炖好的糖醋排骨翻炒。香叶  、小排

　　5、

责任编辑：hdwmn_lw排骨焯水去掉血沫杂质 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后，比较省时间 ，料酒 、

　　3、汤没过排骨１/2。另起油锅 ，

　　2、

　　2  、

材料：排骨

调味料 ：葱姜段、将冰糖融化，放入炖排骨的原汤，酱油 、烧开清水放入葱姜 、料酒

做法：

　　1、

　　4 、

　　3、排骨不要炖太烂 ，

　　7 、油五成热后中火放入冰糖，

　　6 、浇在米饭上配青菜  。

　　4、

温情提示 ：

　　1 、桂皮、米醋继续翻炒2分钟。冰糖可以用白糖代替 ，排骨上色后放入酱油 、醋比例2 ：1。香叶、桂皮、8分钟即可。冰糖、盐、盐、