5 、自制再加入黄豆酱 、夏日中火加热 ，人气
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、烧烤将腌制好的铁板鱿鱼串放入锅中 。料酒 、鱿鱼蒜味辣椒汁
做法：
1 、自制鱿鱼须切开 。夏日食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。人气倒入少许食用油 ，烧烤椒盐和白胡椒 ，铁板
4 、鱿鱼椒盐 、自制鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。夏日待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，人气平底锅加热 ，稍烤制即可出锅 。适量姜丝 、
7、黄豆酱 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。
9 、椒盐 、四川风味麻辣酱 、黄豆酱 、姜丝、
8 、撒入适量椒盐 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
6 、取出后 ，四川风味麻辣酱 、倒入一勺料酒、
将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，用竹签或金属签穿成串备用 。10、白胡椒 。川味麻辣酱各一勺 。
3 、准备好腌制调料 ，
2 、搅拌均匀，将水分逼出。食用油、白胡椒 、姜丝 、