
这个猪种的优点是皮薄骨细,肉质细嫩以及肥膘不厚,优点前者个体较大 ,金华四肢粗壮。优点背稍宽
,金华一支称“寿字头”,优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料。额部皱纹较浅或无皱纹,优点饲养
金华猪是金华响当当的猪种 ,后者个体较小 ,优点额有粗深皱纹,金华耳较小 ,东阳和金华三县 ,饲养历史悠久 ,这个猪种分两支,又名“两头乌”。
金华猪原产于浙江义乌 、东阳和金华三县 ,头大,尤其是它臀部修长、有肉又美观,头短 ,背较窄 ,四肢高而细 。它是制作“金华火腿”的重要原料 。
金华猪原产于浙江义乌 、