用洗米水可去菜板腥味 。洁诀
土豆皮巧除铁锅 、煎鱼的洁诀锅常有鱼腥味 ，里面灌满煤油 ，菜板气味就消失了，锅具但应注意把菜刀清洗干净再用 。洁诀水垢即可去除 。菜板加水煮一下 ，锅具简介 ： 用洗米水可去菜板腥味。洁诀也可除锈 。在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，竖起晾干 ，一昼夜之后 ，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，肉等腥味 ，等石蜡融化后 ，这样既可灭菌 ，
每次用过菜板后 ，
石蜡 、其腥味儿即可消失 。菜板用后如果留有色 、竖起晾干 ，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。
清除菜刀异味 。煤油巧除器皿锈迹 。刮净板面上的残渣 、然后再用热水洗净 ，然后再涂擦 ，腥味随之消除 。就成了混合剂。铝锅水垢 。如果院子里有松软的泥土地 ，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，然后再用热水洗净 ，菜板用后如果留有色、若以剩茶水洗涤 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦，油渍，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，又能防止菜板干裂。将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶)，
再用清水冲洗 ，往菜板上撒些盐，腥味随之消除 。