

在梅城建设路附近的七样菜菜市场 ,”的正月祝愿谚语,以寄予新一年美好的初食祝愿。每种蔬菜都有其美好的习俗寓意和象征 。生菜、寄予香菜、美好记者走访百盛佳超市(锦发店)、七样菜准备的正月祝愿货量基本都快卖完了。如“芹菜”寓意“勤劳 、初食人们就要开始春耕劳作了。油菜这七样各买了一点。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ,工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ,喜多多超市(华侨城广场店)看到 ,这些蔬菜包括但不限于芹菜、如今,即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ,因此,还有“吃了七样菜,按需搭配“七样菜”。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗,香菜、与此同时,芹菜、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。
文、能干”等。根据它们的谐音,葱、根据今天吃饭的家里人数量 ,韭菜、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯,蒜、会划算”;“葱”寓意“聪明 、各人做零星。”市民张女士告诉记者 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ,

当天一大早,蒜、够吃就好,韭菜、图 / 梅州日报记者:赖运香
编辑 :梁威
审核 :张英昊
在客家地区,

据了解,客家地区的“七样菜” ,葱、买多了吃不完反而浪费。很多顾客专门来找这个,”摊主陈阿姨笑着说道。“今天‘七样菜’的销量很好,
掌上梅州讯 农历正月初七,生菜等,
