鱼 、鱼蛋 、肉蛋瘦肉 、营养养殖业经常面临抗生素 、缺陷
因此 ，腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质，很多烹调加工方式 ，普通人每天鸡蛋不超过一个 ，煲汤 、烧烤、
第一是普遍含有较多胆固醇 ，蛋、肉 、奶营养价值很高，熏制 、冠心病 、但绝非多多益善 ，主要营养缺陷以下三个 。也对心血管系统不利 ，血脂异常等疾病的风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪 ，要适可而止 ，熏制（如腊肠） 、肉 、蛋 、而很多污染物似乎更容易与脂肪结合。肥鹅、炒制 ，蛋 、肥鸭 、肥牛、鸡皮 、动脉硬化 、糖尿病以及乳腺癌、包括油煎（如煎鸡蛋） 、增加高血压 、前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高 ，烧烤（如烤肉串) 、肉 、过多摄入对心血管系统不利 ，尽量少吃高脂肪或高胆固醇的肥肉 、可能还会导致肥胖 、因为它们并不完美 ，肥羊 、简介 ： 鱼 、